VLASTNOSTI
Generátor dymu SMOKAI je vyrobený z precíznych komponentov nehrdzavejúcej ocele s označením 304, s vyleptaným logom a vekom z tvrdého dreva. Súčasťou generátora SMOKAI je kvalitné vzduchové čerpadlo od samotného výrobcu a silikónové hadičky. Generátor dymu je veľmi ľahko rozoberateľný vďaka patentovanému systému Smokai-Modular-System™.
Patentovaný spoločnosťou Smokai na Novom Zélande.
ZDRAVOTNÁ NEZÁVADNOSŤ VÝROBKU
Generátor studeného dymu SMOKAI je vyrobený z materiálov určených na styk s potravinami a v špičkovej kvalite. Nerezová oceľ s označením 304, ktorá je hlavnou časťou výrobku, je používaná v potravinárstve, zdravotníctve a všade tam, kde sú vysoké požiadavky na zdravotnú nezávadnosť. Silikónová hadička na prívod vzduchu do ohniska generátora spĺňa taktiež kritéria zdravotnej nezávadnosti. Preto výrobky Smokai môžete bez obáv používať v domácom aj profesionálnom prostredí.
POUŽITIE
SMOKAI® BULLET- pre menšie zariadenia, ako sú grily, BBQ, malé udiarne. Dokáže produkovať dym od 1 až do 2 hodín, v závislosti od nastavenia vzduchového čerpadla, priemeru drevnej štiepky, odrody dreva a klimatických podmienok.
SMOKAI® CLASSIC - pre menšie zariadenia, ako sú grily, BBQ, malé udiarne. Pri použití štiepky produkuje dym od 1 až do 4 hodín, v závislosti od nastavenia vzduchového čerpadla, priemeru drevnej štiepky, odrody dreva a klimatických podmienok. Pri použití peliet môže byť doba údenia maximálne 12 hodín.
SMOKAI® MAGNUM - ideálny pre malé aj veľké udiarne. Pri použití štiepky dokáže produkovať dym od 4 až do 12 hodín , v závislosti od nastavenia vzduchového čerpadla, priemeru drevnej štiepky, odrody dreva a klimatických podmienok. Pri použití peliet môže byť doba údenia maximálne 24 hodín.
MONSTER / 4 LITRE je ideálny pre veľké udiarne. Pri použití štiepky produkuje dym od 5 až do 16 hodín, v závislosti od nastavenia vzduchového čerpadla, priemeru drevnej štiepky, odrody dreva a klimatických podmienok. Pri použití peliet môže byť doba údenia maximálne 32 hodín.
Odporúčané palivo
Odporúčaná veľkosť štiepky do generátora dymu je 2-10 mm alebo pelety s priemerom do 6 mm. Štiepka musí byť suchá, môže obsahovať maximálne 20% vlhkosti.
Do generátora dymu nie sú vhodné piliny, hobliny a vlhká štiepka, pretože pri použití týchto palív dochádza ku zastaveniu posunu paliva vo valci generátora dymu a následnému uhaseniu v ohnisku.
Obsah balenia generátora dymu Smokai®
- veko z tvrdého dreva
- vzduchové čerpadlo
- silikónová hadička
- konštrukcia z hygienickej nehrdzavejúcej ocele 304
- používateľská príručka
Rozmery generátora SMOKAI BULLET 0,5 LITRA
Rozmery generátora SMOKAI CLASSIC 1 LITER
Rozmery generátora SMOKAI MAGNUM 3 LITRE
Rozmery generátora SMOKAI MONSTER 4 LITRE
Kód | Kód: 73/SMO 73/SMO2 73/SMO3 73/SMO4 Zvoľte variant |
---|---|
Meno značky: | SMOKAI |
Kategória: | PRÍSLUŠENSTVO PRE UDIARNE |